Kantareller

Svamp säsongen har verkligen kickat till,var ute i skogen en sväng och kom hem med många många kantareller,och även några karl-johan...en ny bekantskap för detta år,jag har nämligen som mål att varje år lära mej en ny svamp och smaka på den(om den är ätbar förståss).Förra året lärde jag mej svart trumpetsvamp,och även dom fanns i massor,dom har jag torkat och smular ner i lite olika maträtter.
Kantarellerna har jag flere år saltat,enkelt och bra,och för ju då inget utrymme i frysen...kan jag få säga det igen,jag ÄLSKAR min mat källare!!!

En enkel saltlag till kantarellerna är: 1-2tsk salt/liter vatten,koka upp det,låt svalna och häll sedan över svamparna som är tätt packade i en glasburk som försluts ordentligt!håller länge!!
Provar även att lägga karl-johan och kantareller blandat i en burk...får se hur gott det blir..

Jag önskar er en riktigt svampig höst!

LWT!

Började dagen med att gå till årets absoluta happening i Lovisa,LWT eller LHH(Lovisa historiska hus),på morgonen var det ännu lite små lungt på gatan men folk strömmar till hela tiden.

Det fanns en massa folk som hade lagt ut bord vid sina hus där man kunde fynda något man inte själv ännu hade hemma,alltså loppis bord och utbudet var allt från kläder till målade stenar!
Jag kollade igenom "nästan" allt idag,några ställen lämnade jag till imorgon.
På tuhannen tuskan kahvila kunde man köpa fyllda semlor(som blev mitt morgonmål)och munkkar.

Vandrade vidäre,såg några bekanta i vimlet av alla obekanta...gick över torget som var fullt med loppis stånd,vidäre till s.k. segermaska innergården som även den var full i allt från tavlor,kristaller,dukar,tallrikar,gramofonspelare...it goes on....

En stund senare hamnade jag igen en gång in hos Lilla Hugo,delikatesser från när och fjärran....och hem kom öl,cider,te...och en choko-latte to go...morgonmålet completed!

Lilla Hugo och allt gott..

 Därifrån vidäre till ITU-tori..närodlat,hemlagat...u name it...honung från Marbacka,godis och safter från Wildemans,sädesslag från Malmgård,virkat och stickat av olika privat personer. Även såna som Henrikas ladugård var på plats för att berätta om sej...

Sist och slutligen var jag via saltbodan och köpte lite fisk från Söderby lax ,en härlig dag..och några slanttar mindre...kom jag hem med följande i väskan..

speltflingor,öl och cider från malmgård,appelsin te från lilla hugo,kallrökt lax av söderby lax och loppisfyndet en emaljerad mugg!

Världens olika utseenden....

Jag gillar inte när mäniskor tittar efter en på gatan om man ser lite annorlunda ut,alltså tittar jag inte efter andra om dom ser lite underliga ut...man skall absolut vara sej själv!klä sej helt hur man vill...men kunna beté sej...
Just nu är ett hett samtals ämne ute i bloggar världen dethär med hur du klär ditt barn..nåjah,here goes-....

1.ditt barn kan inte själv säga att "jag vill ha på dendär idag"
2.ditt barn kommer ÄNDÅ att tycka det är helt hemskt hur den varit klädd som liten,bara den ser bilder då den blir äldre.
3.if it makes you happy it cant be that bad!!

Ungen blir högst troligen inte gay bara för att du slänger på den en klänning om det är en kille,eller lägger på farkkun å rutig skjorta om det är en flicka...Det är lixom bara ett allmänt humoristisk uttyck:"you trying to make him gay?"

Varför kan man inte göra det enkelt för sej själv...låt andra göra som dom vill!!!
Här kan ni läsa hur irriterad någon kan bli,bara för att dens åsikt inte klassifieras som den rätta,för såna som gör som dom vill!

Sådär kort å gott: vill du ha endast mörka kläder på din lilla kille: fine,
vill du ha endast röda nyanser på din lilla flicka: fine ,
vill du ha en klänning thingy på din kille när han e liten: fine,
vill du ha endast byxor på din flicka : fine!!!
var dej själv,många vågar inte det nuförtiden!

fredags tips 26.8!

Damn,brände ris i botten...och riktigt ordentligt,vad nu då?
Jo-enkelt,sockerbit och minimalt med vatten sen är det bara att gnida...sockret agerar som ett sorts slipämne...
2st socker bitar senare....

Tänk hur enkelt det kan vara...
Imorgon skall jag dra iväg på loppis runda då det är Lovisa historiska hus,tar förståss med kameran...så det blir lite bild bevis också!
Ha ett bra veckoslut!

Doft=minnen

Kan inte hjälpa de,men varje gång jag känner doften av kaneläppel,känner jag att min momi finns nära,fast hon gick bort för 16år sen och jag var väldigt liten då,så minns jag ännu hur hon lagade ugns-äppel,så gudomligt goda!och hur hela huset doftade äppel när man kom in på hösten till dom.
Det var även mina morföräldrar som lärde mej vad kantareller är,eftersom dom växte på deras stora gård i stan.

Fisksoppa,eller egentligen abborsoppa lärde dom mej äta,mofi(dog 1994)lade ut näten på morgonen och fisksoppa åts till kvällen!Jag satte alltid i ändan på bordet på den röda stolen,momi satt på mitten och mofi i andra ändan.Momi torkade alltid bordet med en mörkblå virkad trasa,och vatten dracks från en ljusblå skopa.Efter maten kunde man(om man ätit bra)få en havrekaka ifrån den ljusblåa plåtbuken som var full med olika fjärilsbilder på.

Mofi gick alltid och "ligga på maten" när man ätit färdigt,även momi gjorde de då hon hade städat undan,dom läste kronblom åt mej medans jag åkte kana på mofis knän.

Även tidiga vår-dagar eller sena höst dagar kunde mofi komma ut till skärgården,han körde med en gammal Toyota corolla dx,och momi hade packat med skinksmörgåsar i smörpapper,oh gud så goda dom var när man satte ute på en propps och tugga i sej dom i mofis sällskap!ännu idag kan jag göra sådana smörgåsar och lägga dom i smörpapper för att senare äta dom,och samma minnen kommer alltid!

Och förståss har jag lärt mejoch varit med om allt möjligt annat också,fast jag inte hade möjligheten att få ha dom nära mer än 7-8år.

Korta tider ger dej även mycket,bara du vågar ta in det!

:D

Endast 4månader kvar!!!

Stöld

En flicka ringer hem till sin mamma med gråten i halsen:"mina skor har blivit stulna!medans jag var på timme!"
Flickans helt nya 70€ skor har under lektionen försvunnit.Läraren förklarar följande:"vi hade dörren uppe till klassrummet hela tiden,om någon hade gått förbi och tagit dom skulle vi vetat om det,den ända som gick där var städerskan".
Skolan vägrar ersätta för skorna med förklarningen:" om nån tappar sin mobil så ersätter vi inte den för det hör inte till att ha mobilen med i skolan"-Well,skall barnen komma utan skor till skolan?Det är inte barnens val att lämna skorna ytterom klassrummet,det är skolans lag.
Städarskan säger åt en annan person på annat språk att barnet har nog säkert själv gömt sina skor!
Till föräldrarna har det skickats hem lappar som skall komma tillbaks till fredag,om skorna fortfarande är försvunna vid det tillfälle tycker skolan bara "voi voi"

Om flickan har väntat på att få just domdär skorna och det har samlats pengar för att kunna köpa just dom,när man annars köper dom billigaste man hittar,så varför skulle hon gömma dom?
Borde inte skolan ersätta detta?
Vad kan man göra för att rättvist skall vara rättvist?
Kanske det borde fodras att barnen skall få sina egna skåp att lösa in sina skor i?(vilket blir billigare?ersätta skorna eller inhandla 40-50skåp?)
eller låt barnen ha på sina skor,städerskan får jobba lite längre!
På idén att alla skall få sitta kvar 1h/dag tills skorna kommer fram var helt för grymt enligt rektorn.

Hur är det möjligt att du inte får ha dina personliga saker äns ifred i skolan längre?

I väntan!

Jag väntar så på alla kommande veckoslut,nu nästa weekend har vi grillparty i husets trädgård,en tradition som har hållts vid i många år .
Samt att det samma weekend är Loviisan wanhat talot som bara är ett måste varje år,en hel massa folk och en grymt bra gammal stämmning!och förståss en hel massa loppisar ;)
Sen följande weekend är det Kräftis hemma hos oss,vi har bjudit yngsta sonens gudfar med flickvän hit för att äta och dricka gott!
Och sen därpå följande weekend är det närodlat mässan i Elimäki/mustila,Jag är så i spänning redan nu,känns nästan som om det skulle vara jul!
Förståss som om det inte skulle räcka så är det 3st födelsedagar som skall firas,hela månaden är ju full i bara fest!!

mindre skräp=lika gott!

Fick mittiallt den geniala idén om att köpa hem popcorn,inte mikro popcorn utan riktiga popcorns frön som man sedan själv poppar upp.Man får hur mycket poppisar ur en påse för minimalt pris,och goda blir dom,om inte t.o.m godare än micropopcorn.Mindre skräp blir det också,eftersom det är mindre paketerningsmaterial,känner hur pluspoängen kommer in ;)
Av 1dl frön blir det en ordentlig skål med popcorn,och av hela påsen blir det säkert 7-8skålar,påsen kostar under 1€!
Jag gjorde våra med smör,och dom var godkända av såväl son som sambo!

Närodlat i källaren!

I vår kall/matkällare kan man hitta närodlat för hela vintern!
Mehu maijan är en av dom bästa sakerna jag fått,den är i annvändning tätt som ofta under sommaren.

på hyllan under maijan hittar vi:inlagda rödbetor,saltade kantareller,jordgubbs-sylt,rabarber-sylt,svartvinbärsgelé,(i bakgrunden en köpt havtornssylt,mycket bra vid flunssatider)och körsbärsmarmelad.

Hyllan nederom: årets rödsaft(gjort på rödavinbär,hallon,svartvinbär,körsbär),2010 plommon/krikon/äppel saft, 2010 Äppelsaft och årets rabarbersaft,även en halv liter med hemgjord svartvinbärssaft finns i svartvinbärsflaska som blivit köpt i tiderna!

Nästa månad skall jag börja göra landet redo för vintern,då kommer det morötter och potatis ännu till!

Det är trevligt med hemgjort,och närodlat,och framför allt GOTT,väntar så på närodlatmässan som kommer att inträffa efter några veckor,hoppas så vi har möjlighet att åka och ta hem lite inspiration!

Burnout!

Nu igen efter nått års paus var Loviisa burnout tillbaka,det fanns mäniskor i alla åldrar och alla var på sitt bästa humör.
Det brändest gummi,det rykte som bara den,det smällde ringar,and the people went nuts!!Det fanns allt från motorcyklar till Dx corollor till gamla hedärliga jenkkare...
Smällde du sönder dina ringar körde du å bytt under dina reserv ringar och ut på banan igen!

Man kan inte annat än tacka killarna som ordnar,dom är super!TACK!!
(och kan ännu säga att under dom 3-4h vi var där kom inte polisen en ända gång,eftersom folk betér sej enormt bra på sånahär tillfällen)


Folk i massor,och färgad rök!



Corolla i dimmet!

Ört-tork!

Mitt kök flödar av alla möjliga saker just nu!
I fönstret står körsbärslikören och blir till,på golvet väntar ämbar på att bli fyllda med kräftor,i frysen finns alla möjliga bär och svampar,och på hyllkanten hänger kryddor på tork,årets rosmarin och oregano...tycker det är jätte härligt att kunna ta lite oregano och slänga på den hemgjorda pizzan direkt från kvistarna!
I bakgrunden kan man se äppel skivor på tork,numera agerar dom dekoration då dom är från förra året!

Du sköna sensommar!



Gott fruktigt morgonmål,med smak av äppel,blåbär,kanel,plommon och en överlopps nektarin :)



Cykeltur på kvällen när det ännu är varmt

grönsaker från landet

en skön saft stund på Tuhannen tuskan kahvila

ger upp!

har suttit i ungefär en dryga halvtimme och försökt ladda ner lite fina bilder från dagarna som gått,men jag och tekniken är inte av samma åsikt :( nytt försök imon,go´natt på er!

Kont till Gambia

Det finns fantastiska människor som vill hjälpa andra som inte har det lika bra ställt som vi.
Denna höst skall det igen åka iväg en 40fots kont till Gambia,full proppad med allt man kan tänka sej,på deras Facebook sida står det på finska att följande behövs:

• Datorer m.tilbehör,tv:n,telefoner,mobiltelefoner,dvd/vhs-maskiner
• Väskor,sportbags,reseväskor
• Skor och kläder
• Sängkläder,handdukar,dynor
• Kablar/ledningar
• barberar/frissör partiklar
• skol tillbehör

Listan går vidäre,men kort och gott kan man ju säga allt vad man kan hitta i sitt hem(förutom spis och diskmaskin)kan skickas med!
Jag har nu gått igenom klädskåp och hittat en stor del barnkläder,nya tandborstar,ficklampor m.m som kommer att åka med i kontten.
Ringde även min mor och meddelade om detta härliga projekt,och även hon skulle gå igenom alla knutar och vrån!

Bor du nära Lovisa och vill hinna skicka stuff  med konten,kan du göra det vid Karamaloo nere på skeppsbro området dagligen kl.10-18!

Sista dagen är söndagen 21.8.2011

Positivt!

Positivt var det verkligen i matbutiken,jag hittade närodlad sallat,mera sånt tack!
Vill ni veta mera om Robbes kan ni läsa om det Här!

Trevlig Lördag!

Tänkte bara titta in och önska alla en trevlig lörda kväll,och kanske komma med världens äckligaste drink förslag(gäller utseendet,inte smaken),1del Baileys,skvätt blue curacao,2delar coca cola,kan berätta att sugröret hålls att stå rakt mitt i glaset!

Kirppis/Loppis

Steg upp lite tidigare än vanligt idag för att göra mej och äldsta sonen redo för ett ladugårdsloppis uppe på landsbygden.Kev var mycket glad då han första gången i sitt liv fick se hönor,även en tupp fanns!

Det var ett helt trevligt litet loppis som några grannar tillsammans hade ställt till med,vi t.o.m fyndade några saker..en väst,en t-skjorta med mickey på och sedan er urhärlig leksak för Jimi.

Lipponen

Det bästa jag hört på radion på länge,en kille ringde in för att berätta följande:"-om Lipponen blir president då säljer jag min egendom och flyttar bort från Finland!" -"jahaa,säljer allt du äger och flyttar,vart flyttar du då?"frågade reportern,"-öööh,nå,öööh,det har jag inte funderat på än"
Igen någon som snabbt ville ha en åsikt men inte hunnit fundera ut den till slut kanske,tycker det är lite små roligt hur Finländare ganska ofta är på det vise...viktigt med åsikt,mindre viktigt hur den är!

Det som aldrig kommer nära!

Det hörs dunder,det blir en varm kall känsla,åskan är i närheten,men kommer aldrig tillräckligt nära...och det gör mej så arg,vet ni varför den aldrig kommer nära?
Jo- tack vare kärnkraftverket som ligger ute på en närliggande ö,med alla högspänningar och dåliga grejjer så skickar den åskan förbi,endast några få gången om åskan riktigt ordentligt hinner dra kraft åt sej kan den komma in till stan,men mycket mycket sällan!

Här var en äldre man som sade till mej en morgon att:"de bullrar lite" -"Jo svarade jag,men det är allt som kommer att bli igen"
Han kom med världens mest nedstämmande kommentar:"Jag minns när ja var liten pojk,och åskan börja komma opp från sjön,då viste man att nu skall man börja söka sej hem,men nu tack vare kärnkarftverket blir det aldrig mera"

Skulle jag få bestämma,skulle vi har en hel del åska här,alltså då skulle inte kärnkraftverket finnas i vägen!

Det blir endast fina måln och regn!Kanske borde jag flytta?

Det doftar ända ner i trappan!

Idag har jag bakat ända sen morgonen,blåbärsbulla,körsbärspaj(fick betsällning),och vanliga bullor med socker på,det doftar hela huset,ja ända ner till trappan faktiskt,måtte garnnarna vara lite avundsjuka :)
Enkelt är det ju att göra bulladeg(vetedeg) jag hade dubbelsats idag då det skulle bli lite mera:

0,5l mjölk
150g smör
Smälts tillsammans(37grader=fingervarmt)
50g jäst
häll mjölk/smöret på jästen så den smälter inna du länger i alla andra ingredienser
3dl socker
2tsk salt
kardemumma efter smak
14dl vetemjöl
Låt sedan jäsa under bakdug 30min...om man vill att det skall jäsa lite snabbare kan man lägga på plastfolie under bakduken och sedan lägga skålen i t.ex. diskhon och fylla med riktigt varmt vatten,att lägga skålen i bastun går också!
Sen är det bara att baka ut till önskade bullor,fylla med vad man vill(om man vill) och slänga in i ugnen 200-225*c tills färdigt!(tips:känns bullorna tunga är dom högst troligen ännu degiga in i)

Blåbär

Har befunnit mej i skogen dom senaste 2h med den äldre sonen,vi har plockat blåbär,för att imorgon skall vi baka blåbärsbulla..förstår bara inte hur jag alltid glömmer kameran hem då vi går till skogen,skulle ha fått så fina bilder idag igen men tyvärr...lovar att det kommer dock mycket goda bilder imrogon ;)

Älskar att vara i skogen,det är så lungt,skönt men vinden som kommer runt träden och imellan kan man ju få syn på något djur,närmare naturen slipper man troligen inte!Ut i skogen med er alla nu,blåbärsskörden är otrolig iår!

Kram på er!

Ved till vintern!

Min syster ringde idag och frågade om jag kunde köra till grannstaden och söka ett lass ved till dom,dom som bor i egnahemshus och eldar med ved hela vintern...och jag som är den ända som har krok på bilen!
Vi drog iväg och vi kom hem med ett ordentligt lass,och jag fick t.o.m släpvagnen in backad genom deras port,där det blir ca.5cm på var sida extra rum...måste nog säga att jag känner mej ganska stolt,och backandet tog inte mer än 3-4min...de ni!

Heimlaga ska he va!

Rubriken på ren svenska skulle väl vara: hemgjort skall det vara!
Jösses vilken inspirations dag,efter att redan hållit på med körsbärs experimenten(som pajen blev super god)
satte jag ännu igång med att göra egna karjalanpiirakoita(karelska piroger).
Många tycker det är så svårt att koka risgrynsgröt,man bränner det bara i botten..det har jag aldrig gjort,jag sitter inte och rör om det heller,jag slänger i grynen i mjölken och rör om typ i 5-10min och sedan tar jag bort kastrullen från plattan och bäddar in den i en tröja,sen får den ligga på bordet och vänta en halv timme och då var den klar.
Så nu när ni vet detta är det bara att komma igång med karelskapirogsbaket!

Smör skall det penslas med bara dom kommer från ugnen,så dom inte blir hårda! NAMM!!!

Körsbär

Fick äran att plocka körsbär hos sambons en vän(nog att det var sambon som sist och slutligen var uppe i trädet),det blev plockat ungefär 5l av dom goda bären,och väl hemma igen ladest det igång med experiment nr.1:      Körsbärslikör

Jag har aldrig provat sånt så...varför inte,pickade körsbären full med hål och slängde dom i burkar,varvade med socker,slängde i lite vaniljstång,kanelstång och ljusrom.

Nu skall dom ligga där på blommbrädet i 3månader innan jag kan hälla upp dem på flaskor och sedan avnjuta det i nästa sommar!

När det har plockats körsbär blir man hungrig,så till söndagsmat blev det stekt lax,nypotatis,smörstekta kantareller med sparris och hemgjord hollandaisesås,mycket gott kan jag berätta!

Sambon drack ett ekologiskt öl till maten som hette Keisari!Om jag förstod rätt så blev det godkänt!

Av körsbär som sedan ännu blev kvar provade jag mej på experiment nr2:

Körsbärspaj!

Det blev en mördegsbotten,med mandelmassa och kanel utanpå,sen slängde jag i körsbären och pudrade på lite ekologiskt potatismjöl och socker!



Sen slängdes den in i ugnen 25min och ut kom den väldoftande...hoppas nu bara att den smakar lika bra,det vet jag lite senare!

Men...ÄNNU fanns det kvar körsbär,vad nu då?kanske man kunde göra körsbärsmarmelad?Jah,då satte vi igång marmelad koket!

Det blev 3st barnmatsburkar med marmelad och för att vara riktigt säker att det är som marmelad gjorde jag ett lite annorlundare marmelad test...

jag slängde det lilla överblivna i ett glas och ställde det i kylen en lite stund..och vips...håller bra!

Skulle det inte ha blivit kvar i glaset skulle jag helt enkelt ha kallat det sylt ;)

Fredsforum

Det är varje år ett fredsforum här i stan,olika pogram i fredens tecken.

På Hiroshima dagen lägger man alltid ner ljus vid simmstranden,man går från skeppsbron med lycktorna i sina händer och det kommer massor med folk,och stämmningen är fin!

Iår var det även för att hedra minnet på Norges offer.

Bra med vänner!

Sånt man bara måste få ut,helst av allt skulle man vilja få ut det åt rätt person,men om den rätta personen vägrar höra på eller vägrar förstå,ja då...då är det bra med vänner.
Pratade idag rätt så länge med min goda vän från många år tillbaka,tänk att vi har lite samma sårts dilemma,utan att vi kanske vetat om det.
Efter att vi pratat kändest det som om att negativiteten gett lite med sej,oj vilken fin känsla,synd bara att det egentligen blev utsläppt åt fel håll...men ändå bra att veta att man inte är den ända!

imellan e de bara så...

Att man inte borde sitta framför datorn då man är på vad jag skulle klassifiera som världens sämsta humör...mest för det att man högst antagligen skriver ner något till den vida världen som man efter nån dag får flygande i fejset på en...alltså...skall ni inte undra om det är tyst här på bloggen ända tills negativiteten släppt sej!

gift!

Har ni någongång tänkt att:

• Kläderna ni annvänder ger gift åt er kropp,när ni svettas och porerna öppnar sej dras giftet in...om ni inte annvänder naturmateriella kläder förståss...
• Kosmetikens mest giftiga produkt är nagellacket
• Även läder tvättas med gift produkter
• Hårprodukter innehåller allt annat än rena ämnen
• Glaset du dricker ifrån är giftigt,om du inte tvättat det med ett ekologist gift-fritt tvättmedel
• Trapporna du går på i höghus är giftiga,om dom inte är byggda på naturmaterial som inte blivit besprutade eller behandlade på något sätt.
• Tidningen du läste imorsse är giftig,behandlat papper och färgen på texten.

Vår kropp utsätts för gifter dagligen,många gånger då vi inte kan tro det heller,men lösningar finns...bara man söker efter dom.

Hittade en härlig sida på barnkläder när jag surfade omkring, småfrön ,vist firman finns i sverige och skickar inte över kläder om man inte handlar för 499kr,men hey...för ynkka 50€ får man en hel del fina ekologiska kläder till sitt barn,samt att det är mycket bättre att köpa mera när det skall fraktas över än att bara handla lite.
På underbaraclara talades det om sidan Ekokul ,mycket fina grejjer man skulle kunna ta hem,men dom hade ingen frakt till Finland(?),skall någon dag kolla om det dock kunde vara möjligt,annars tar vi det via vänner på den svenska sidan istället!

Dagligen lägger vi i oss en massa kemikalier och undrar varför cancer siffran stiger,skulle man gå tillbaks i tiden då kemikalier var en dröm för framtiden så skulle siffran vara rätt nära noll...något för framtiden att fundera över.

torsdag!

Här får ni lite torsdags sväng med queen!

Aldrig en syster!

Kommer aldrig att glömma det min en god vän ett tag berättade för mej,hennes kära mor hadde gett sitt bästa råd till sin dotter i form av:
"bli aldrig ihop med en kille som har en syster,ni kommer aldrig att bli vänner,om det finns en syster så betyder det att hon kommer aldrig att börja gilla dej,för ingen kvinna duger aldrig åt ens bror.Men har killen en bror så är det inga problem!"

Då tyckte man ju att de lät verkligen underligt,men nu såhär flere år senare måste jag säga att i vissa fall stämmer det rätt så bra.Idag har min vän en svägerska,men hon får inte nån direkt kontakt med denne(nog att dom flyger inte varann fast i kragen heller för den delen),men systerns man är det inga problem med att komma överens!

Sen har jag en annan bekant som var ihop med en kille,men killens syster gjorde allt för att få dom isär...

När jag tänker på mej är det även där lite så..vi har inget gemensamt med min sambos syster,vi får inte ens en disskusion igång,men med hennes man är det totalt omvänt...

Och tänker man tillbaks i tiden då jag hade en kille med bara bröder så ALDRIG att det skulle ha funnits några problem med att varken umgås eller ha pratstunder!

Ligger det någon sanning i min väninnas mors ord?

av en slump...

Kan jag säga något annat än WOW!!!

http://www.nytimes.com/slideshow/2010/06/23/garden/20100624-chic-slideshow.html

Gå in och kolla!!här har man annvänt allt utrymme!Och även den ljuvaste fantasin!

Svalt och skönt

Scramies på frigående hönsägg,och bacon blev morgonmål idag! Men det bästa var ändå att äta det ute på balkongen,under filt då det blivit svalt på morgonen.

Jag gillar sensommar,då man går å lägger sej på kvällen med fönstret på glänt och en sval vind kommer smygande in i rummet!

Har du något du gillar med sensommaren?

det blev en dag i landet!

Solsken,små blåsigt och skönt,tog med sönerna och gick ner till mitt lilla grönsaksland,det börjar lida mot sitt slut,snart skall allt grävas opp för att sedan förberadas till nästa år.
Men just idag har jag rivit upp ogräs som försöker snegla sej in från gräsmattan till landet,puttsat bort sånt som redan börjat bli gammalt och vattnat.
Hem kom jag med rödbetor som fick färga såsen till dagens biff middag,också mangold hittade med hem,den förväller jag och lägger i frysen!

Vist är rödbetor jätte fina när man skär dom i skivor,naturligt vackert!

Medans jag då satt där med händerna smutsiga låg Jimi i skuggan och kollade vad som händer,gud så skönt det ser ut att bara ligga på en liten filt och chilla!

Iår är inte skörden massiv,då det ännu ligger lite på prov-stadiet,men kanske nästa år för med sej dubbel så bra skörd!

Jag vill ha!

Jag vill ha gamla butiker,butiker där man köpte kött,gick till följande,köpte bröd,gick till följande,köpte grönsaker...alla var specialiserade på sina områden,nu går man in i en butik där allt finns och ingen vet vad som skall annvändas på vilket sätt!

Jag vill ha ett gammalt hus,där golvet knarrar,där tiden står stilla mitt i ett stress utbrott,där man kan njuta av andras hantverk!

Jag vill ha ett stort grönsaksland på gården,där jag odlar allt ja kan tänka mej,och kanske klara mej året runt!

Jag vill ha fem bruna hönor som ger mej bruna ägg varje morgon!

Jag vill ha mina barn å springa fritt,utan bilvägar och stängsel!Jag vill lära dom att allt inte behöver vara tekniskt eller färdigt,man kan göra själv!

Men sen jag var barn har jag blivit lärd att "jag vill ha" växer på björken...kanske det betyder att man aldrig skall få det man vill ha(?)!!