http://www.xmasclock.com/

21 november 2011

kallt ute,varmt inne!

Vi var ute och gick idag,ena sov i vagnen och den andra var mer än glad över alla frusna vattenpölar,tänk hur mycket roligare allt är när man är liten...bara lite is kan entertain you for hours!
Väl inne,började vi blanda ihop pepparkaks smeten,så imorgon blir det papparkaksbak!
Jag annvänder ett recept som gått i generationer fram...mycket goda må jag säga!
Och delar förståss gärna med mej :)
1,5dl sirap
4,5dl socker
2tsk mald kanel
2tsk mald ingefära
2st malda nejlikor
1msk finhackad pomeransskal
lägg dessa i en kastrull och rör om hela tiden...just vid kokpungten slängs i
2tsk soda,det bublar upp lite i detta tillfälle och smeten blir ljus!
kastrullen tas av plattan
300g smör läggs i,lite åt gången så man hinner blanda väl
3ägg,blanda blanda,och sist skall det
1l mjöl
när allt är blandat lägger man ut kastrullen t.ex. på balkongen över natten och följande dag är det bara att baka ut!
ugnen 175*c i några minuter...passa på...dom bränns lätt!
Jag hade förståss hjälp av sonen!

När vi var ute,hittade jag även några kvistar vide,som har knoppar som just och just har öppnat sej,tycker att vid vinter tid kan man riktigt bra dekorera hemma lite enklare..ända tills julen kommer såklart!

Så vid sängen har vi nu på var sida vide kvistar i gamla flaskor!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar