Bondost

Av mjölken vi var efter till ladugården på fredagen gjorde jag bondost,bondost har troligen lika många olika recept som det finns kokare,vissa annvänder gräddfil andra yoghurt,eller surmjölk...hur som helst,bondost är säkert den godaste hemgjorda osten jag vet...brukar ni göra bondost?

 bondost massan smakar ju i sej inte så mycket men den går ju att krydda som man vill..

 innan man lägger den i ostkaret,mitt ostkar är gjort av min farfar.

halvt-ett dygn senare efter att man lagt osten i karet för att dra sej är det bara att njuta av det goda!